美味しいワインで 楽しいひと時を
2021/01/24
ブログ
お料理に合ったワインはどうやって注文すれば良いのか分からないといった初心者の方にも分かりやすく、選び方のポイントをご紹介いたします。簡単なコツを押さえることで、デートや記念日で少し格式の高いレストランに行った時でもスマートに注文することができるようになります。
ご紹介するのは初心者の方に向けたマスター流の選び方となりますので、お好みにあったワインが見つかりましたら、そのワインを軸にお料理を選んでいただくようにするのもおすすめです。
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音楽と美味しいお酒を愛するマスターが、お一人でもグループでも気軽に立ち寄っていただけるお店作りを目指して25年以上経ち、今では連日常連のお客様も含め、お蔭様で沢山の出会いをいただくようになりました。赤を基調としたシックで落ち着いた雰囲気の店内のインテリアは世界的に活躍されているデザイナーでもある森田恭通氏が独立前に手掛けたもので、それを知ったお客様が、お店の顔とも言える一面に薔薇が敷き詰められたカウンター席のお写真をSNS投稿してくださったことで、また新しいお客様のご来店に繋がっています。
何気ない情報発信でも、多くの方に一気に届けることができる時代となりましたので、よりお店の雰囲気やスタッフの顔が見えるような情報発信をして、ご来店いただくきっかけ作りができれば嬉しいです。スペシャルイベントの情報やワインの入荷状況なども合わせて発信していきます。
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